Perakende Mağazalarda Yangın Güvenliği Nasıl Sağlanır?
Perakende mağazalarda yangın güvenliği önemli sorunlardan biridir. Birçok farklı ürünün yer aldığı ve herhangi bir yangında zararın inanılmaz boyutta olduğu perakende mağazalar, günümüzde büyükşehirlerde her caddede onlarca sayıda yer almaktadır. Tekstilden, markete, ayakkabı sektöründen beyaz eşya mağazalarına kadar birçok iş kolunda perakende satışlar yapılmaktadır. Bu işyerleri kendilerine özgü şekilde birer birer sıralanabildiği gibi, büyük AVM’lerin içinde onlarcası bir arada da olabilmektedir.
Bu yüzden bu tür mağazalarda başlayabilecek bir yangının başta o mağaza olmak üzere, yanındaki işyerleri için de inanılmaz boyutta tehlike içerecektir. Bu yüzden mağazalarda yangın güvenliği için önlemler almak hayati niteliktedir. Yangın riskini en aza indirmek için kolayca uygulayabileceğiniz güvenlik tedbirleri ile yangınları önleme stratejileri geliştirebilirsiniz. Bu kapsamda yangın söndürme sistemleri monte ettirmek başta olmak üzere çalışanların eğitilmesi, yangın algılama ve ihbar sistemlerinin yerleştirilmesi, periyodik bakımların düzenli şekilde yapılması gibi önlemler akla gelmektedir.
Ne kadar çok çeşitli önlem alınırsa, yangının başladığı yerde kontrol altına alınması sağlanır. Gerek duman dedektörleri gerekse elektrik panolarına mikro ölçekli yangın söndürme sistemleri gibi önleyici ve algılayıcı sistemlerin faydası yüksek boyuttadır.
Çalışanların Yangın Güvenliği Eğitimi Almaları
Çalışanların yangın güvenliği ile ilgili eğitim almaları çok önemlidir. Böylece yangından önce yapılması gerekenler, yangın anında yapılması gerekenler ve yangından sonra yapılacaklar konusunda bilgi sahibi olurlar. Bilgi sahibi oldukça da kendilerine olan özgüvenleri yerine gelir ve gerektiği yerde kritik müdahaleler ile perakende mağazanızın korunmasına katkı sağlarlar. Bu açıdan yangın güvenliği için yapılması gerekenleri de sıralayarak, çalışanların ne tür katkı sunabileceklerini de anlatalım.
Öncelikli olarak koruma ve önleme üzerine yoğunlaşmak gerekir. Yangın güvenliği için günlük kontrol listesi oluşturmak ve bunu imzalatmak gerekir. Yangın risklerini belirleyerek kontrol edilmesi sağlanabilir. Örneğin ülkemizdeki perakende mağazalarda yangına sebep olabilecek en kritik noktalar arasında elektrik kabloları, aydınlatmalar, gaz hatları, fırın sistemleri, mutfak pişirme üniteleri, kimyasallar, giysiler, kağıt gibi yanıcı ürünler yer alır.
Yangından korunmayı günlük rutininizin bir parçası haline getirmek önemlidir. Örneğin temizlik personeli günlük olarak oluşturduğunuz check listesini kontrol ederek imzalayabilir. Kapanış saatinde bütün fişlerin çekili olduğundan, elektrik problemi yaratabilecek aksamların kapatıldığından emin olmalısınız. Bunu da en iyi günlük olarak mağazanın her yerine ulaşması en muhtemel kişi olan temizlik görevlileri sağlayabilir. Elbette birim amirleri veya yöneticileri her an denetim yapabilir mesajıyla bir denetim kontrol çizelgesi de hazırlanabilir. Böylece otokontrol mekanizması sağlanmış olur.
Sprinkler Sistemler ile Perakende Mağazanızı Yangından Koruyun
Perakende mağazalar için en sağlam korunma yöntemi olarak genelde sprinkler söndürme sistemleri kullanılmaktadır. Mağazadaki ürünlerin söndürme ajanından etkilenmemesi, kirlenmemesi ve şekil değiştirmemesi için sprinkler sistemlerdeki su en ideal söndürme maddesi olarak tercih edilmektedir. Suyun hacmini genişleterek püskürten sprinkler sistemler kullanıldıktan sonra ürünlere ıslatmak dışında zarar vermemektedir. Yangın anında korunabilmesi için ıslanma riski göze alınmalıdır.
İşletmenizdeki yangın söndürücüleri aylık olarak kontrol etmenizin önemini anlatmaya gerek yok. Manuel söndürücülerin veya kritik noktalara monte edilen otomatik sistemlerin basınç kontrolleri düzenli olarak yapılmalıdır. Personel de en yakın yangın söndürücünün nerede olduğunu bilmelidir. Elbette sektörünüz için en uygun yangın söndürücünün ne olduğunu ve sisteminizde olup olmadığını da bilmeniz gerekir.
Yangın söndürme sistemlerinin yalnız başına yer alması elbette yeterli olmaz. Bu sistemi otomatik olarak çalıştırmaya yarayan, yangını duman veya yükselen ısıdan fark edip kontrol paneline veri ileten yangın algılama ve ihbar sistemlerine sahip olmanız da başarı oranını artıracaktır.
